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湘西泡菜，是将多种素菜经过秘制酸水浸泡，再用红油凉拌方法配制而成的特色小吃！
长沙食为天泡菜种类：
1白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7包菜 8归
9蕨菜 10竹笋 11海花 12海带 13 大蒜子 14泡白菜 15：莴笋
16：泡子姜 17：泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡莲花白 藕 25：泡四季度
21：泡西芹 22：泡高笋 23：泡地瓜 24：泡莲
26：苦瓜 27：泡香瓜 28：泡豆角 29泡凤爪 30鱼腥草 31泡香菜等
报名电话：155-8092-9219
联系人：（小曾） 欢迎电话了解，谢谢!
咨询QQ： 2685605839
地址：长沙市雨花区井湾子湖南女子大学对面红星农民新村57栋
乘车路线：
从长沙火车站坐7路公交到中建五局下车
从长沙汽车南站坐107路公交到中建五局下车
从长沙火车南站坐16路公交到汽车南站下车,打电话
从长沙汽车西站坐17路公交到中建五局下车
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