国产粗颗粒木薯淀粉 炸裹粉

我司依托多年工作玫瑰牌颗粒木薯淀粉的市场经验，在总结客户需求的基础上新推出更适应目前市场的我司自产颗粒木薯淀粉，以此满足不同客户群的需要。我司利用目前国内工业水平和加工技术，选用泰国木薯淀粉原料，在具备下列原玫瑰颗粒粉特性的基础上出品了直径更大，颗粒更加饱满，更加均匀的颗粒木薯淀粉。

1、因颗粒状木薯淀粉有较强的吸湿性，其面衣能锁住肉汁，不仅能降低油耗，节约用油，同时又减少了油污，所以油炸食品的用油也可在较长时间内使用。

2、由于面衣与食材紧紧粘在一起，不会剥落并能锁住肉的新鲜美味。而且，肉汁能充分渗透到面衣内，从而能做出鲜嫩、量足、汁多的猪排，鸡翅等油炸食品。即使是水分较多的虾、鱼，也能够被做成多汁、酥脆的油炸食品。

3、颗粒淀粉做裹粉的另一优点是颗粒有缓释做用、不断吸收肉排释出的水分，裹层稳定时间长。

我公司背景简介：

我公司主要从事中国与东南亚之间的进出口贸易,在泰国，越南设有分公司，有自己的海外营销,采购团队,在经营中国出口产品在当地的分销的同时,也负责食品配料的采购供应中国市场。我司从事外贸十几年，服务于化工和食品配料行业，积累了丰富经验和客户资源。 

我们的优势：

一：供应链的结构性优势：

我公司的海外分公司直接从国外工厂订货，集合了国外出口商,国内进口商,国内分销商的角色,因此供应链最短，避免了传统供应链无法回避的多环节的结构性成本，成本,效率。

二：经营模式的经济性：

我公司采用期货加库存的混合模式。通过合理的订单计划、库存计划为国内用户代理进口并保证供应的稳定，实现了国外工厂仓库到国内用户仓库的门到门集装箱运输方式,成本。同时备有安全库存,以备客户急需。

三:供应食品公司积累了丰富的食品安全保障经验：

美国卡夫食品,美国玛氏食品是我们的客户.

我们有为泰国卡夫食品公司供应固体TANG果珍主要食品配料的经验,自2006年至今，每年供应其维生素C 200吨左右。卡夫是美国、第二的大食品公司。由于目前国内的食品安全政策压力很大,而我国国内港口城市的第三方食品仓储安全保障工作合格的仓库很少,甚至没有。目前的进口木薯淀粉的港口库存都放在工业仓库,没有基本的食品安全保障,很多仓库的温度，湿度也处于无法控制的状态。更无法防范与工业品混储的仓储污染及鸟害,虫害,鼠害等污染。而卡夫食品公司对第三方仓储的要求是GMP认证，在我们国家没有这个条件及成本过高的情况下，我们把库存存放在上海的中央储备粮库,这里环境安全,设施完备,货物保护条件当地。有各种防鸟,防鼠,防虫,防灾害设施，该仓库同时也是可口可乐在中国使用的原料库，不仅避免了食品安全的风险本身，更是避免了将来可能的政策性风险。