食用价值:蜗牛性寒、味咸、清热、消肿软坚、能治多种疾病。白玉蜗牛全身是宝,白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富,是一种高蛋白(含有20多种氨基酸)、低脂肪、趋向于零的营养品,经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质,可使皮肤保持细嫩健美,延缓衰老,益寿延年。
本品牌的餐饮用蜗牛食材皆挑选上等品质的白玉蜗牛静养三天经过杀青 、去壳 、去内脏 、去粘液 、去腥等多道工序 ,杀青后经过人工挑选,选取形状大小均匀的蜗牛肉体再经过特殊工艺的处理,进一步去除蜗牛特有的泥腥气味并调出蜗牛的鲜味并保持鲜嫩Q弹口感。
本品牌蜗牛是目前市场上做到基础入味的蜗牛食材并且保持了蜗牛的Q弹口感。蜗牛含有丰富蛋白质不宜长时间烹煮容易流失营养物质并且破了蜗牛肉原有的紧致弹性和鲜嫩口感。
舌尖美食不要错过,更健康的食材、更自主多样的烹饪方式、享受美味即刻行动。
注:蜗牛肉无法注水、无法造假、特有风味鲜美滋味难以模仿,请安全放心享用。