【辣椒深加工 辣的辣椒】

如今鸭脖市场上的鸭脖等系列产品都注重《香，辣，麻》辣是鸭脖的卖点，也是顾客所追求的。如果鸭脖的辣度做好了，不仅可以让顾客享受“舌尖的享受”，也可以让自己的生意蒸蒸日上，但如何才能做出地道，正宗的辣味也困扰着不少鸭脖老板。它辣味纯正，香味突出，卤制的时候也不要放很多就能突出辣味。
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