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香辣虾脉，有利于预防及心肌梗死。虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子（虾卵）又名虾春，含高蛋白，助阳甚佳，肾虚者可常食。适用人群老少皆宜。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

适用量：每次30～50克。
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虾也叫海米、开洋，主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补之妙品。

 一、滋味浓厚、咸鲜异香；
 二、皮酥化渣、肉嫩可口；
 三、麻辣适中、醇和不燥；
 四、色味俱全、味型适众； 合肥0048香辣虾做法，合肥0048香辣虾怎么做，合肥0048香辣虾如何做，就近在神州小吃培训中心来还有就是在广东的人都是知道的 学习香辣虾和各种小吃配方法和各种发财小吃的的做法就到神州小吃技术培训中心来就好了 请相互转告 和相互的宣传一下 帮助 更多人 发财致富；使更多人实现自己的中国梦想； 走上发财致富的道路；；