乳酸钠

基本信息：
中文名称：乳酸钠溶液。
化学名称：2-羟基丙酸钠。
英文名称：2-Hydroxypropanoic Acid, Monosodium Salt。
分子式：C₃H₅NaO₃
相对分子质量：112.06 (按2001年原子量表)。
法定编号：INS 325；CAS [72-17-3]
结构式：

性  能：  乳酸钠溶液是一种透明、无色或几乎无色、稍微粘稠的液体，无气味或稍有无令人不快的气味，易溶于水，在溶液中的浓度范围约为50%～70%。
规  格：  乳酸钠：60% ； 70%。或根据客户要求生产：50%～70%。 
主要用途：产品具有，气味温和，纯度高等特点，广泛用于禽肉类、海产品、面食产品、农产品的生产加工过程，可增强风味、保持湿度、辅助调味剂、和PH值调节剂、并提高产品的稳定性和安全性。
包  装：  食品级聚乙烯塑料桶装,净重25KG/桶或250KG/桶 
执行标准：参照 FCCV 和JECFA 标准。
技术指标：