油炸机，油水混合油炸机

 油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，在此过程中的食物残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除，这是油保持纯净的原因之一。其次，由于有效的控制了油的温度（只在几度范围内波动）产品说明:

型号 内腔尺寸（mm） 

MY-1000 1000×450×300  
MY-1200  1200＊600＊300  
MY-1500 1500×600×300

MY-1500B   1500＊800＊350

MY-1800   1800＊800＊350

 燃煤系列油水混合型油炸机是鼎力源公司通过引进、消化吸收国外先进技术研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的新型油炸设备。特点是：

1、  自动控温：油温和水温都可自动控制。

2、  水沉在油的底部，食物残渣自动掉入水中后通过阀门排出。

3、  油中无残渣，炸油不易变黑，可长期使用。

4、  炸油不会因为温度过高而酸化，不产生废油，。

5、  炸品色泽一致，无污点，色、香、味俱佳，质量上乘，有益健康。

6、  通过管道走火，使炸锅的受热面积增大一倍，节煤40%。

7、  较传统炸锅节油50%。

  各式油炸锅适合炸制各类食品：肉食品，鱼，面食，薯条。蚕豆，花生。辣椒，芝麻等。

      本机通过特殊设计，使两端的温度一致。炉口和出烟口可伸出墙外，填煤和出烟在室外进行，保证食品卫生。

        料斗可自动翻转将炸物倒出来。省工省力。，有效缓解了炸油的氧化程序，即油不易糊，可长期保持清洁。节油量可至50%.