检测原理

     以DNA 为基础用于病原微生物检测和食品质量控制，使用实时荧光定量PCR 技术检测病原微生物，采用杜邦Qualicon开发的高特异性引物，目标病原微生物的基因信号可以快速被检测。

 杜邦公司BAX System Q7 荧光定量PCR检测系统的优势：

1. 致病菌检测试剂盒种类齐全，可完全满足用户日常对致病菌的检测要求，并且DuPont公司致病菌检测试剂盒是目前市场上获得和国内认证的公司，详细的试剂盒种类和认证情况如下：

(1)提供以下试剂盒：

    沙门氏菌，李斯特菌，单增李斯特菌，空肠/大肠弯曲杆菌，大肠杆菌O157：H7,阪歧肠杆菌，弧菌（霍乱、创伤、副溶）等

(2)国内认证情况：

AOAC ; USDA-FSIS ; Health  Canada ; Brazilian Ministry of Agriculture ;  Japanese Ministry of Health, Labour and Welfare ; AFNOR ; NordVal ;

Danish Veterinary and Food Association

SN/T1869-2007  中国出入境检验检疫行标

GB/T 4789.36-2008 国家标准食品卫生微生物学检验批准

GB/T 4789.30-2008 国家标准食品卫生微生物学检验批准

3．性能的仪器系统，采用CCD 检测器，多可进行5色荧光同时检测，使单孔检测多个目标菌成为可能，检测速度快，90分钟就可完成检测，同一块板上可同时进行多个项目的检测。

4. 超灵敏的仪器和试剂相结合，可大大缩短前增菌的时间，短8小时可完成增菌，进行检测，平均24小时就可得到结果。

 国内被广泛应用于政府实验室，如ＣＩＱ、　ＣＤＣ　的食品检测；农产品（蔬菜、果汁等）、畜禽等动物产品、饲料；水产品检测；第三方实验室；食品企业对原料、环境、终产品的检测等。

 此外，十大食品企业中已有八家采用BAX®系统用于其常规的致病菌检测及质量控制。

我公司为东北以及山东地区的代理商。

如果暂时没有资金购买仪器可以考虑

杜邦沙门氏、李斯特、O157快速检测试剂条(胶体金试剂条)