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通过认证 
- 化学名：硫酸镁
- 分子式：MgSO4·7H2O
- 分子量：246.47
- 性状：无色柱状或针状细晶体，呈清凉咸苦味，无臭，密度为2.65g/cm3 。在48℃以下的潮湿空气中稳定，在温热空气中易风化。极易溶于水（1198%，20℃）和甘油，水溶液呈中性，微溶于乙醇。
质量标准：
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指 标 名 称 |
指标 |
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含量（炽灼恒重后以MgSO4计），％ |
≥99.5 |
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酸碱度 |
符合实验 |
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澄清度 |
符合实验 |
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氯化物（以Cl计），％ |
≤0.01 |
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炽灼失重（450±25℃）， ％ |
48.0-52.0 |
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铁盐（以Fe计），％ |
≤0.0015 |
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砷（以As计），％ |
≤0.0002 |
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重金属（以Pb计），％ |
≤0.001 |
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钙盐（以Ca计），％ |
≤0.02 |
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锌盐 |
不得检出 |
用途：营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂，补充酿造用水的镁，作为发酵时的营养源，提高发酵能力；改善合成清酒的风味（0.002%）；调整水的硬度。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。
储运：应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止雨淋、受潮，应与有毒有毒物品隔离堆放；该产品保质期为十二个月。
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