美国IFC纤维素粉

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品牌：	美国IFC
产品型号：	900FCC
产品规格：	10公斤/袋
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供货总量：
发货期限：	自买家付款之日起 3 天内发货
所在地：	上海
有效期至：	长期有效
最后更新：	2022-06-22 10:46
浏览次数：	3066

公司基本资料信息

上海诺申食品贸易有限公司
通过认证 [诚信档案]
联系人王金来(先生) 经理
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地区上海
地址上海市嘉定区顺达路98弄南翔现代企业园6栋

产品详细说明

★ 高膳食纤维

含高于99%膳食纤维，零卡路里，是多种食品膳食纤维强化原料。

★ 油水结合剂

可与食品系统中的水和油脂等液体结合，增加食品稳定性以及提供良好的口感和均一的质构。

★ 抗结剂

提高粉状脱水食品及丝状、粒状奶酪的流动性，并防止结块。

★ 稳定构型

在食品加工的过程中，美国纤维素稳定食品的构型。在烘烤食品中，可增大产品的体积，减少烘烤后体积收缩。

★ 改善质构

应用在调料酱等半流体的食品中，改善食品的质构，并提供区别于淀粉及食用胶的质构。

典型特性

产品	平均纤维长度	堆密度	保水率	粒径分析
	(微米)	(毫升/克)	(克/克)	+40目(%)	-100目(%)	-200目(%)

900FCC 110 5.2-6.2 9.5 0-8 60-80 30-55

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