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(D-异抗坏血酸钠价格)

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品牌: 华源
产品型号: 食品级
产品规格: 1kg
用途: 抗氧化剂
起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 江苏 南京市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-06-14 08:29
浏览次数: 64
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 
产品名称:异VC钠
别名:D-抗坏血酸钠;赤藓糖酸钠;异维生素C钠;D-异维生素C钠
英文名:D-Sodium erythorbate;Sodium D-isoascorbate

性状:
白色或稍带黄色的结晶颗粒或粉末,几乎无臭,略有咸味。干燥状态下比较稳定,但是溶液中、在空气中、金属离子、热或光存在下,发生氧化变质。易溶于水(约7mL水能溶1g),几乎不溶于乙醇。

性能 异抗坏血酸钠的能力远远超过维生素C钠,无强化维生素C的作用,但不会阻碍人体对抗坏血酸的吸收和运用。人体撮取异抗坏血酸钠,在体内可转变成维生素C。

D-异VC钠抗坏血酸适用范围 :
又名异VC钠---维生素C钠 是一种新型食物防腐剂 ,保鲜剂,能有效防止腌肉制品中致癌物质-亚的形成,消除食品饮料中的变色,异味和混浊等不良现象,用于,肉制品,鱼类,蔬菜,水果,酒类,饮料及罐头食品的保鲜.

异抗坏血酸钠主要用于食品业,用作食品的剂,保护颜色,防腐保鲜,广泛用于卤味,水果切片,肉食品、鱼食品、啤酒、水果汁、果汁晶、水果和蔬菜罐头、糕点、乳制品、果酱、葡萄酒、咸菜,油脂等。
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