食品级 麦芽糖粉 900粉食用甜味剂 饮料酸奶

【中文名称】：麦芽糖粉

【英文名称】：High Maltose Powder

【CAS NO】：6363-53-7

【产品级别】：食品级

【起订量】：1kg

【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 

【用 量】：根据产品适量添加

【储 藏】：密封与阴凉干燥处，不得与有毒有害物质混放

【保质期】：24个月

二、物化性质

白色无定型粉末，无肉眼可见杂质；气味：无异味；滋味：微甜。麦芽糖在糖果工业中用以代替酸水解生产的淀粉糖浆，不仅制品口味柔和，甜度适中，产品不易着色，而且硬糖具有良好的透明度，有较好的抗砂抗烊性，从而延长保存期。

三、产品应用

1、麦芽糖粉的甜度低(约为蔗糖的40%)而温和，口感好、由于高麦芽糖糖对酸和热较葡萄糖稳定、通常温度下不分、易于糖果和乳制品的生产。 

2、麦芽糖粉的韧性好、透明度高、用于生产的糖果不出现、“返砂”现象、并且口感好、较用砂糖生产糖果成本低。 

3、麦芽糖粉具有抗结晶、冰点低、用于冷饮和乳制品生产中。 

4、麦芽糖粉防 止淀粉老化、用于糕点、面包焙烤食品中。 

【购物须知】

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货物签收：产品是经过仔细检查后才发货，请买家签收当面验货，如有问题，及时联系客服。

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其他：本图片展示为制作效果，实际发货以实际商品包装为准。

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