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纳他霉素 食品级纳特真 月饼食品添加防腐剂防霉剂

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品牌: 广州天佳
产品型号: 食品级
产品规格: 1*25
产品含量: 99
起订: 1 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-11-09 16:48
浏览次数: 105
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

 一、基本介绍

 

【中文名】:纳他霉素

【外文名】:Natamycin

【别 名】:那他霉素

【主要用途】:防腐

【CAS NO】 :7681-93-8

【外观】:近白色或奶油黄色结晶性粉末

 

二、应用领域

GB2760-1997:乳酪,肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面、果汁原浆、易发霉食品、加工器皿表面,用200~300mg/kg混悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg。

纳他霉素作为一种微生物防腐剂以它安全、天 然、健康的特点而倍受人们的关注。纳他霉素具有许多优点:延长食品的保质期,防止酵母和霉菌引起的变质;减少因为变质而引起的食品回收,降低生产成本;

 

产品特色:

能有效抑 制食品中霉菌和酵母菌的生长繁殖;

保证食品质量,提高食品品质,延长食品的货架期;

降低返货率,减少客户的经济损失;       

对细菌的生长没有抑 制作用(不影响酸奶、奶酪、干香肠、生火腿的自然成熟过程);

添加量低,而且可以保障食品品质,一定程度上节约了成本;

可以代替部分化学防腐剂,满足客户及消费者对防腐剂的需求。


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