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一、基本介绍
【产品名】：乙二胺四乙酸二钠
【化 学 式】：C10H14N2Na2O8
【别 名】：依地酸二钠；EDTA二钠
【CAS NO】：139-33-3
二、物化性质
外观：白色结晶颗粒或白色至灰白色粉末。微带咸味。稍吸湿。
稳定性：空气中安稳。易溶于水。
三、产品简介
乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。
四、产品用途
乙二胺四乙酸二钠具有对游离金属结合而使用产品质量稳定的作用。乙二胺四乙酸二钠广泛用于饮料、乳制品，罐装及瓶装食品。在农业上用作微量元素，在食品工业上土用作着色剂、食品添加等。作重金属药、络合剂、抗氧增效剂、稳定剂及软化剂等；钙、镁及其他金属试剂，金属掩蔽剂。乙二胺四乙酸二钠是一种重要络合剂，用于络合金属离子和分离金属。
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