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(琥珀酸二钠) 干贝素
英文：Disodium succinate。
CAS：[150-90-3]（无水品）；CAS[6106-21-4]（六水品）
分子式：C4H4NaO4.nH2O （n=6或0）
分子量：六水物270.14 无水物162.05
性状：结晶品为白色结晶颗粒；无水物为结晶性粉末无臭、
作用：可作食品调味剂、酸味剂、缓冲剂。
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公司基本资料信息
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(琥珀酸二钠) 干贝素
英文：Disodium succinate。
CAS：[150-90-3]（无水品）；CAS[6106-21-4]（六水品）
分子式：C4H4NaO4.nH2O （n=6或0）
分子量：六水物270.14 无水物162.05
性状：结晶品为白色结晶颗粒；无水物为结晶性粉末无臭、
作用：可作食品调味剂、酸味剂、缓冲剂。
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