马苏里拉菌种长期供应

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品牌：	AiBi
起订：	1
供货总量：	10000000
发货期限：	自买家付款之日起 3 天内发货
所在地：
有效期至：	长期有效
最后更新：	2023-05-22 15:16
浏览次数：	27

公司基本资料信息

吉润和（北京）科技发展有限公司
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联系人刘志宝(先生)
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产品详细说明

马苏里拉奶酪就是牛奶发酵后经过调整酸度等工艺制作而成的奶酪。马苏里拉菌种在奶酪生产中提供出色的特征香气，并有出色的乳清分离效果。在酸化过程中确保提供足够乳酸，非常适合“比萨奶酪”的生产，因为可以降低奶酪中的半乳糖含量，防止奶酪在烤箱中烤焦。

用途：制作奶酪、芝士

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