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红小豆也叫赤小豆，它的药用价值很高。它含有皂角苷，可以刺激肠道，还有很好的，主要原料红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。
配料：白砂糖、红小豆、饮用水
糖度：62±2
型号：RND
硬度：标准硬度
规格：3kg*6
保质期：常温避光保存12个月
用途：吐司、冰淇淋、奶茶、粽子、刨冰、蛋糕
配料：白砂糖、红小豆、饮用水
糖度：62±2
型号：RND
硬度：标准硬度
规格：3kg*6
保质期：常温避光保存12个月
用途：吐司、冰淇淋、奶茶、粽子、刨冰、蛋糕
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