用量:依据GB2760、GB14880及ADI标准
GB 14880(使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994);饮液及乳饮料40-80(1994);谷类及其制品160-320(1994);食盐800-1000(1994);软饮料21.0-56(2000(以锌元素计3-8mg/kg))。
质量指标:GB8820-2010
项目 指标 项目 指标
含量(以无水物
计)% 97.0~102.0 还原糖% ≤1.0
砷(以AS计) ≤3ppm 氯化物% ≤0.05%
镉 ≤2ppm 硫酸盐% ≤0.05%
铅(以Pb计) ≤3ppm Ph值 5.5~7.5