食品防腐剂 ε-聚赖氨酸食品添加剂

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品牌：	拜纳佛
产品型号：	ε-聚赖氨酸
产品规格：	0.5公斤/瓶、20公斤/筒或者按照客户要求包装
CAS：	28211-04-3
起订：	1 公斤
供货总量：	1000 公斤
发货期限：	自买家付款之日起 1 天内发货
所在地：	河南郑州市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2024-05-10 08:36
浏览次数：	1401

公司基本资料信息

郑州拜纳佛生物工程股份有限公司
[VIP第10年] 指数:8
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地区河南-郑州市
地址中国郑州市中原区陇海西路338号

产品详细说明

【产品名称】ε-聚赖氨酸

【产品功能】需要防腐延长保质期的短保和长保的产品，为生物型食品防腐剂，国标允许使用的食品添加剂

【使用范围】ε-聚赖氨酸可应用于糕点、肉制品、饮料等的防腐保鲜

【使用方法】建议用冷开水或蒸馏水将ε-聚赖氨酸配成溶液，再加入食品中充分混匀，应采用分级扩大法添加，以达到均匀混合的目的。ε-ε-聚赖氨酸与其它食品添加剂复合使用可达到更好的效果。

【产品规格】0.5公斤/瓶、10公斤/箱

【产品原理】ε-聚赖氨酸呈高聚合多价阳离子态,它能破坏微生物的细胞膜结构 ,引起细胞的物质、能量和信息传递中断,还能与胞内的核糖体结合影响生物大分子的合成,终导致细胞死亡

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