青刀豆清洗预煮速冻加工线

山东诸城市晨励机械科技有限公司是果蔬、肉制品、水产品加工业中成套设备的供应商。拥有自营进出口权。形成了集原材料供应、产品开发、工艺生产、生产制造、产品检验、存储运输、售后服务于一体的网络体系。公司作为国内专业的清洗深加工设备制造商，始终奉行“以人为本，以客为源，以质量服务求生存，以科技文化促发展”的企业管理理念。建立起以市场为导向的强有力的销售机制，建立了完善的售后服务体系，确保在范围内提供有效、快捷的服务。

  青刀豆清洗预煮速冻加工线：

清洗机：1、工作原理：清洗机采用汽泡水浴清洗是利用漩涡气泵产生的高压气流，通过浸入在水槽中的曝气管产生的气泡群对物料进行冲击、搓洗，防人工搓洗，将粘附物料上的泥土、泥沙、植物桔梗、枝叶等杂物剥离，清洗能力大、洗净率高且不损伤物料，经过旋翻催流至输送网带，在网带上进行翻浪清洗传送至输送带。本设备除电机、等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作，完全符合出口食品卫生要求。比重大体积小的异物在自身的重力作用下会沉到槽底，由排污口排出，比重小的漂浮物在水流和波动的推动下进入漂浮物捞取装置，物料体积大的进入下道工序。

2、结构特征：该机由槽体、支架、网带、漂浮物捞取装置、电机、水泵、气泵、减速机等组成。漂浮物通过上端的溢水口排出，保证水池干净的同时，能够及时的排除杂质，保证产品清洗效果。设备全部采用密封结构，保证不漏水，且清洗方便。清洗机上端设有喷淋装置，物料经网带传输至上端喷淋区进行二次清洗。二次清洗区采用净水喷淋，需要自接自来水，两侧有内挡板，便于做清洁清洗。

1、设备特点：

   漂烫线适用于水产、蔬菜等的预煮工艺，具有温控性好，效率高，节省人工等特点，由于物料漂浮在水面上，设备采用双层网带输送，本机采用304不锈钢制作，采用蒸汽加热。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却，使物料保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内，设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失，节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。设有提升装置方便内部清洗，下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。

    预煮机的根据客户的要求配置上差很多，内胆结构夹层是不是做保温，网带是不是采用压浮网带，压浮网带能将物料全部压浮到水面以下，保证产品的质量，内胆可以设计整个提升式，将整个内胆提升后清理设备底部和网带底部。网带也可以使用网丝的和链板的，等等，具体根据产品设定。

   2、漂烫机：（预煮机）
  
提升式漂烫机：
        
 

1、技术参数：

外形尺寸：5000*1300*2600mm

总功率：2.79KW

 设备采用双层网带设计，能将物料全部压到水内，起到漂烫均匀的作用。

 由于进料处水温降低较快，为保证漂烫池内前后水温均匀，我们设计前后循环水泵，将前端水循环至后端使用，循环水泵采用南方泵业不锈钢水泵，管道全部采用快接设计，拆洗维修等方便快捷。

 设备后端设计高压水冲浪，物料进入设备后容易形成堆积，高压冲浪水能将物料打散，管道加阀门控制流量，快接连接结构。

 设备蒸汽加热采用温控仪进行控制，温度可调，蒸汽控制采用启动和自动两套控制，如果启动损坏不至于无法使用。

 蒸汽集中收集后后排出，根据设备大小设计收集口的个数。

 采用提升式结构，能将整个设备内胆提升，方便清洗网带底部和池底。

3、材料配置（附表）