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该斩拌机采用不锈钢材料制作，可靠耐用，可将碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥。
主要技术参数：
型号：ZB-40
总功率：4.1Kw
斩锅容积：40L
斩拌速度：1430/2860(r/min)
生产能力：25kg/次
重机重量：480kg
外型尺寸：1030*820*950(mm)
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