苦瓜肽食品小分子肽苦瓜多肽

【苦瓜肽英文名称】Bitter Melon P.E.

【提取来源】苦瓜肽为葫芦科苦瓜Momordica Charantia Linn.的果实。

【苦瓜肽原料简介】：葫芦科苦瓜属植物，味甘苦。中国南北均普遍栽培，要求较高的温度，耐热而不耐寒。苦瓜属于短日作物，喜光不耐荫。

【苦瓜肽营养成分】：苦瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、苦瓜苷、钙、铁、磷等；。

【苦瓜肽产品简介】:是α－氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物，它也是蛋白质水解的中间产物。小分子的酶解蛋白

【产品苦瓜肽性状】: 粉末

【苦瓜肽检测方法】：水解法

【苦瓜肽分子量】：＜800Da

【苦瓜肽蛋白质】（g/100g以干基计）≥90%

【苦瓜肽小分子低聚肽】（g/100g以干基计）≥80%

【苦瓜肽菌落总数】：＜1000

【苦瓜肽溶 解 度】：≥90%

【苦瓜肽水 分】：≤6%

 

                    

                        
         苦瓜肽的特点               

8）吸收的时候，多肽体也不会被破坏。

苦瓜肽以外的其他肽类

我们表格也只能展示一部分 根据市场和客户的要求来生产各种小分子肽 欢迎您的咨询和电话交流