百合,学名(Lilium brownii var. viridulum Baker)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。
【产品名称】百合小分子肽 是由植物百合中提取,采用生物酶解技术,成功将枸杞蛋白转化为具有活性的小分子肽;平均分子量小于1000道尔顿,实现各种营养成分的配比,优于氨基酸或蛋白质的吸收,可主动被人体消化利用、吸收率高。
【英文名称】Lily extract
【别 名】野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合
【提取来源】百合科植物卷丹百合或山丹百合的干燥肉质鳞叶 提取生产的百合小分子肽
【使用部位】肉质鳞茎
【地理分布】主产于 湖南、 四川、 河南、 江苏、 浙江,全国各地均有种植,少部分为资源
【化学成分】含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。
【百合小分子肽基本指标】
蛋白质(g/100g以干基计)≥80%
小分子低聚肽(g/100g以干基计)≥70%
水分:≤6%
溶解性:全水溶 无残渣
【百合小分子肽深加工】
1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低储存 运输的费用增加,节约了成本;
2、原料更好的利用它的价值,原料不需要去区分大小 长短 美丑 只要是含量足够就可以完全被提
取;
3、原料深加工后 作为食品原料添加 就扩大了本身原料的应用范围,让更多人得到实惠。
我们表格也只能展示一部分 根据市场和客户的要求来生产各种小分子肽 欢迎您的咨询和电话交流