食品级磷酸氢二钠水分保持剂厂家直销现货供应批发价

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化学名:

氢二钠

英文名称:

Disodium Phosphate

分子式:

Na2HPO4 , Na2HPO4.2H2O , Na2HPO4* 12H2O

分子量:

|无水物: 141.96;二水物: 177.99;十二水物: 358.14

CAS NO :

无水物: 7558-79-4 ;二水物: 10028-24-7 ;十二水物: 10039-32-4

白色或无色斜方晶体或单斜晶系结晶,易溶于水,不溶于乙醇,相对密度为1.52 ,熔点34.6°C.180°C

性能:时失去结晶水成无水物。

用途:食品中作焙制品,防止氧化变色,奶制品的乳化剂,防止蛋白凝固,固体饮料起螫合,乳化缓冲作用。

包装:内衬聚乙烯塑料袋.外套复合塑料编织袋,每袋净重25千克。

贮存与运输:

本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热，与有害有毒物品隔离堆放。运输装卸时应轻装轻

放。防止包装破损。

氢二钠可以用来制作柠檬酸、软水剂、织物增重剂、防火剂，并用于釉药、焊药、医药、颜料、食品工业及制取其他 盐用作工业水质处理剂、印染洗涤剂、品质改良剂、中和剂、 培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂。 [1] 

注意事项

避免与皮肤和眼睛接触。刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

包装储运

用内衬聚乙烯塑料袋、外套塑料编织袋包装，每袋净重50kg。

制备方法

喷雾干燥法将十二水 氢二钠加入溶解槽中加热溶解，添加少量工业 ，调节pH8.8—9.0，溶液温度80--85℃，用泵送至计量槽，经喷雾器雾化，雾化器选用二流式汽动喷头，蒸汽压力0.15—0.3 Mpa，雾化器汽流导角与水平成30°，汽液比(0.4～5)：1。热炉气进口温度650--750℃。可并流干燥，也可逆流干燥。如逆流干燥，进口温度620--650℃，出口温度140～150℃。成品粒度90μm左右占60%，水分含量<1%。制得无水 氢二钠成品。