现货供应L-茶氨酸 批发包邮

【产品名称】

茶氨酸

【别        名】

L-茶氨酸、N-乙基-L-谷氨酰胺、左旋茶氨酸

【英 文 名】

L-Theanine

【产品简介】

茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1～2%左右，其含量随发酵过程减少。

【CAS   号】

3081-61-6

【分 子 式】

C7H14N2O3

【分 子 量】

174.1977

【产品规格】

茶氨酸99%

【检测方法】

HPLC    

【产品性状】

白色粉末

【制作工艺】

由L-谷氨酸在高压下加热，制得吡咯烷酮羧酸。将其制成铜盐，然后加入无水乙胺，再在高压下加热得到L-茶氨酸。

【产品粒径】

95%通过80目

【包装规格】

标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋