天喜 筋力源F 生湿面制品增稠剂 1kg起订 量大从优

★配料表：黄原胶、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、蔗糖脂肪酸酯、三聚磷酸钠、碳酸钠、谷胺酰转氨酶、碳酸钾。

★应用范围：生湿面制品(食品分类号：06.03.02.01)。 

★功能作用：采用本品加工制作的机轧鲜面条、机轧水面、机轧湿面等机器轧制的生湿面制品口感筋道爽滑有咬劲，面坯易于延展，做好的鲜面条不易脱水干缩、保持鲜亮状态。 

★使用限量：8g/kg（以干面粉计算）。机轧鲜面条、机轧水面等参考用量：2-5g/kg（以干面粉计算）。 

★使用方法：

1.将本品用30℃左右温水溶解后加入和面水中。

2.将本品与面粉干拌均匀使用（做黄色鲜面条采用本法使用）。 

★温馨提示：

1.本品含食用纯碱(碳酸钠)，生鲜湿面存放3个小时以上就会变色。

2.本品不含防腐剂，没有防腐保鲜作用

3.本品不适用于手工生湿面制品.生湿面制品(食品分类号：06.03.02.01)不包括采用杂粮(比如:玉米面、荞麦面等)面粉制作的面条、豆萁等杂粮制品