中文别名:黄蓍树胶粉
英文名称:Gum tragacanth
英文别名:Gum tragacanth,powder
CAS号:9000-65-1
EINECS号:232-552-5
黄芪胶,一种增稠剂。性状:黄芪胶为白色至浅黄色,半透明,角质组织,具有短裂痕。无臭、无味、口感粘滑。
产品作用
黄芪胶,从西亚和欧洲东南部的某些多刺灌木中提取,有时也叫做黄耆胶。黄芪胶用来保存食物、染色和做化妆品。增稠剂。
产品用途:
1.黄芪胶在工业应用:用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。
2.黄芪胶在化妆品----化妆品的油水稳定体系,如发乳、面露等(0.4-0.8%)
3.黄芪胶在食品----酸性油水体系的乳性稳剂,如:法式、俄式色拉酱;及其它各种调料酱、酸甜酱。