外文名 Tripotassium Orthophosphate
CAS号 7778-53-2
分 子 式 K3PO4
分 子 量 212.26
磷酸三钾又名磷酸钾,白色粒状粉末,易吸湿,相对密度2.564 (17℃),熔点1340℃。溶于水,呈碱性反应。不溶于乙醇。用作软水剂、肥料、液皂、食品添加剂等。可由磷酸氢二钾溶液中加氢氧化钾制取。
产品性状
无色斜方晶系结晶或白色结晶粉末。 熔点 1340℃ 相对密度 2.564 溶解性 可溶于水,不溶于醇。水溶液呈强碱性。
产品用途
用于制造液体肥皂、纸张、精制汽油;食品工业用作乳化剂、强化剂、调味剂、肉类粘结剂;也可用作肥料