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氢氧化钾在食品加工中的应用

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品牌: 河北润步
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
起订: 1 公斤
供货总量: 1000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-11-24 08:34
浏览次数: 1557
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 中文名 氢氧化钾 
英文名 Potassium hydroxide 
别    称 苛性钾、苛性碱、钾灰、Caustic soda Caustic potash Potassa 
化学式 KOH 
分子量 56.1 
CAS登录号 1310-58-3 
EINECS登录号 215-181-3 
沸    点 1324℃ 
水溶性 易溶 
密    度 2.044g/cm3 
外    观 白色粉末或片状固体

氢氧化钾(化学式:KOH,式量:56.1)白色粉末或片状固体。熔点380℃,沸点1324℃,相对密度2.04g/cm3,折射率n20/D1.421,蒸汽压1mmHg(719℃)。具强碱性及腐蚀性。极易吸收空气中水分而潮解,吸收二氧化碳而成碳酸钾。溶于约0.6份热水、0.9份冷水、3份乙醇、2.5份甘油。当溶解于水、醇或用酸处理时产生大量热量。0.1mol/L溶液的pH为13.5。溶于乙醇,微溶于醚。有极强的碱性和腐蚀性,其性质与烧碱相似。

产品性状
具强碱性及腐蚀性。吸收二氧化碳而成碳酸钾。0.1mol/L溶液的pH为13.5。白色斜方结晶,工业品为白色或淡灰色的块状或棒状。 易溶于水,溶于乙醇,微溶于醚

应用领域
1、用作干燥剂、吸收剂,用于制草酸及各种钾盐,还用于电镀、雕刻、石印术等
2、主要用作钾盐生产的原料,如高锰酸钾、碳酸钾等。在医药工业中,用于生产钾硼氢、安体舒通、沙肝醇、丙酸睾丸素等。在轻工业中用于生产钾肥皂、碱性蓄电池、化妆品(如冷霜、雪花膏和洗发膏)。在染料工业中,用于生产还原染料,如还原蓝RSN等。在电化学工业中,用于电镀、雕刻等。在纺织工业中,用于印染、漂白和丝光,并大量用作制造人造纤维、聚酯纤维的主要原料。此外,还用于冶金加热剂和皮革脱脂等方面
3、化工基本原料,用于医药、日用化工等。
4、用作分析试剂、皂化试剂、二氧化碳和水分的吸收剂。
5、日化工业用作制造洗污肥皂、洗头软皂、雪花膏、冷霜、洗发膏等的原料。制药工业用于制造、香兰素等原料。染料工业用于制造三聚氰胺染料。电池工业用于制造碱性蓄电池

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