技术参数
名称:电加热夹层锅
品牌:三誉
材质:304食品级不锈钢
锅胆工艺:锅胆一次成型,无焊接
锅胆内径:700mm
锅胆深度:500mm
功率:12kw
搅拌形式:轴向刮底
搅拌转速(可选):21转/分或30转/分
特点:
燃气加热夹层锅: 升温快 冷却快
蒸汽加热夹层锅: 温度100摄氏度左右 一般用于立式夹层锅
三誉机械常年定制各种型号夹层锅,欢迎新老客户来电咨询。
工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
咨询电话:15169401399
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