食品级聚赖氨酸生产厂家

1977年日本专家S．Shima和H．Sakai在从微生物中挑选Dragendo~Positive(简写为DP)物质的过程中，发现一株放线菌No．346能发生很多而安稳的DP物质，经过对酸水解商品的剖析及构造剖析，证明该DP物质是一种富含25—30个赖氨酸残基的同型单体聚合物，称为多聚赖氨酸(ε一 PL)。

聚赖氨酸的研讨在国外特别是在日本已对比老练，中国刚刚起步。它是一种天然的生物代谢商品。具有极好的灭菌才能和热安稳性，是具有优秀防腐功能和无穷商业潜力的生物防腐剂。在日本，ε-聚赖氨酸已被同意作为防腐剂添加于食物中，广泛用于便利米饭、湿熟面条、熟菜、海商品、酱类、酱油、鱼片和饼干的保鲜防腐中。同时还发现ε-聚赖氨酸和别的天然抑菌剂合作运用，有显着的协同增效作用，能够进步其抑菌才能。

淡黄色粉末

通常都是以50%的有效成分配组成产品出售．如：酒精制剂：以含质量分数50%聚赖氨酸的糊精粉末为根底质料，增加体积分数30%～70%的酒精的制剂，首要用于各种蛋制品。 醋酸制剂：增加体积分数O．5%～5．0%的醋酸，首要用于米饭，色拉等食物； 甘油制剂：增加量为体积分数O．01%～5%，首要用于富含动物性蛋白乳蛋白较多的食物；甘氨酸制剂：增加量为质量分数0．01%一10%，和聚赖氨酸复合运用，协同抑菌作用更佳。

作用机理

聚赖氨酸的作用机理首要表如今如下3个方面：

(1)作用于细胞壁和细胞膜体系；

(2)作用于遗传物质或遗传微粒构造；

(3)作用于酶或功用蛋白。

聚赖氨酸机理首要表如今损坏微生物的细胞膜构造，致使细胞的物质、能量和信息传递中断，最终致使细胞逝世

咱们对聚赖氨酸的抑菌功能进行了研讨，发现PL不只可按捺耐热性较强的的微球菌，而且对其它天然防腐剂(如Nisin)不易按捺的G-的大肠杆菌、沙门氏菌抑菌作用亦非常好，一起还可按捺保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、酵母菌的成长。可是独自运用ε-PL时对枯草芽孢杆菌、黑曲霉按捺不明显，采用PL与醋酸复合处理，对枯草芽孢杆菌按捺作用增强，经高温处理后的PL对微球菌仍有抑菌活性。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药： 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 1、货源说明
    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 
 2、关于开票
    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户。
 3、关于包装
    我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 
 4、关于颜色
    颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 
 5、关于客服
    保证7*24小时的客服服务，欢迎您拨打：0311-80663736、微信 18131111055
 6、关于售后
    提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关。 
  7、关于发货
    我们和全国各大快递公司均有合作，包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在时间拿到宝贝， 25公斤以上发物流。