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上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎包的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。
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武汉生煎包培训内容全览
培训内容 |
武汉生煎包、武汉水煎包、汽水包、锅贴饺子、豆浆、豆腐脑 |
培训时间 |
名师一对一授课,包教包会包满意,自选培训师,您的终评分决定培训师的命运。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 |
1500元,含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。培训期间管中餐和住宿。 |
项目特点 |
看着好看、吃着好吃、嚼的带劲、闻着诱人,面食精华啊。上海路易生煎汤包和武汉生煎包大概垄断了目前的生煎包市场,各有各的风味,各有各的美,建议做专业生煎包店都应该有。这项技术非专业配方、专业工艺很难做好,收费定会让您超值 |
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英佳尔饮食创业培训基地(武汉锅贴培训)
英佳尔餐饮集团报名地址如下:
武汉武汉锅贴培训地址:
武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层(武汉体育学院对面)
长沙武汉锅贴培训地址:
长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层
西安武汉锅贴培训地址:
西安市经济技术开发区未央路169号银池.品智天下B座12楼(常青二路与未央路十字东南角工商银行后面)
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