芋圆是一道的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点,常见品牌有鲜芋仙芋圆。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q,改用太白 粉则较软。相似食品还有以绿豆泥代替芋泥的绿豆圆。均是台湾九份的小吃之一。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。
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产品名称:XZ-15芋圆机
详细说明:
产品参数:
型号:XZ-15型芋圆机
电压:220V/380V
功率:2.2+0.9+0.37kw
产量:9200个/min(切刀速度460次/分钟,以直径1cm产品为参考可一次出20条)
机重:200kg
外形尺寸:2500*650*1300mm
出料机尺寸:880*590*1300mm
切刀机尺寸:880*650*950mm
筛粉机尺寸:880*500*820mm
1、我公司根据甜品、饮品等生产企业的生产需求研发的新型芋圆、地瓜圆成型机,摆脱了人工原始生产,大大提高了生产效率,一机可生产不同型号的芋圆、地瓜圆、紫薯圆、阿达仔等产品。
2、生产的芋圆、地瓜圆外形美观,切面平整、规格统一,关键是生产的芋圆、地瓜圆天然原味、Q软弹牙胜过手工揉搓的品质。是芋圆、地瓜圆生产企业的必备设备。
3、XZ-15全自动芋圆机,由出料机、切刀机、筛粉机组合而成,料斗容量大,双绞龙粗且力度大,出面均匀,不伤面筋,挤出面团形状呈面柱型,切斩采用分段,切刀平整。本机带有自动筛粉装置,大大提高成品率的同时又自动筛除多余的干粉。
4、与食品接触的配件均符合国家食品安全要求,本机产能高,生产流程流畅。
5、用途及适用范围:本产品科产类似芋圆等挤出呈柱状分段切断的食品。可生产芋圆、小馒头、地瓜圆等产品。可根据客户要求设计多孔挤出。
6、工作效率非常高,相当于20-30人工人同时手工制作,是现在招工难,高薪水,人员不稳定的时期,最理想、效的设备。
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