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藻酸丙二醇酯价格

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品牌: 康源
级别: 食品级
含量: 99%
执行标准: GB
起订: 10 公斤
供货总量: 50000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-05-27 16:45
浏览次数: 678
询价
公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
        一、产品简介:

     品名:藻酸丙二醇酯

      中文别名:藻朊酸丙二酯、藻酸丙二酯、丙二醇藻蛋白酸酯、褐藻酸丙二醇酯

      英文名称:Propylene glycol alginate;PGA

      CAS:有

      分子式: (C9H14O7)n

      性质:藻酸丙二醇酯为白色或略带黄白色的纤维状粉末或粗粉,几乎无臭,无味。能溶于水、稀的酸溶液,不溶于甲醇、乙醇、苯等溶剂中,但部分酯化后的产品能溶于含量60%以下的乙醇溶液。

二、藻酸丙二醇酯主要用途:

       藻酸丙二醇酯主要可以做饮料产品的增稠、稳定、乳化剂使用。

三、藻酸丙二醇酯作用:

      我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:海藻酸丙二醇酯的使用量,乳脂香精为2g/kg;冰淇淋为lg/kg;啤酒、饮料为0.3g/kg;乳制品、果        汁、乳粉为3g/kg;胶姆糖、巧克力、炼乳、氢化植物油、沙司、豆奶饮料为5g/kg。FAO/WHO(1994)规定:青刀豆、黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头        为10g/kg(单用或合用总量,以下相同);干酪为8g/kg;乳脂干酪为5g/kg;冷饮为l0g/kg;番茄酱为2~5g/kg;大豆饮料为1~2g/kg;酸黄瓜为5g/kg 

四、包装与贮存:

    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

      2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。


 

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