适用产品:鱼丸、肉丸、蟹棒、鱼糜制品
功能特性:淀粉粘度高,增稠效果明显,透明性好
口感好,有弹性和韧性,耐高温耐机
械剪切,加工成型性好,冻融稳定性好
产品型号:GOF-W、HPOE、POES、CAES、RTE
适用产品:鱼丸、肉丸、蟹棒、鱼糜制品
功能特性:淀粉粘度高,增稠效果明显,透明性好
口感好,有弹性和韧性,耐高温耐机
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产品型号:GOF-W、HPOE、POES、CAES、RTE
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