适用产品:年糕、马蹄糕、萝卜糕
功能特性:糊化温度低、糊液透明光亮、糊态细
腻、柔软、光滑、耐高温,耐剪切,抗
老化性好,调整年糕粘性,改善年糕的
糯性、口感咬劲
产品型号:WTHS、GOF-W
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功能特性:糊化温度低、糊液透明光亮、糊态细
腻、柔软、光滑、耐高温,耐剪切,抗
老化性好,调整年糕粘性,改善年糕的
糯性、口感咬劲
产品型号:WTHS、GOF-W
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