酿酒设备,家用造酒机蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成,用砖自砌灶台,把蒸锅坐灶台上,利用煤火加热蒸馏出酒。纯粮自酿自蒸白酒工艺简单,易于操作,人人能酿。酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等,以上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀,密闭发酵即可。在32-35度之间一般发酵7-10天,即可发酵完毕,进行蒸酒。蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中,利用煤火煤气等加热,酒在78.4度时形成蒸汽,通过导气管进入冷却器冷却后,酒就流出来了。
圣嘉酿酒设备,家用造酒机生料或熟料均可蒸馏,有20-40平方的发酵和蒸馏场地,一人即可生产,每天可蒸4锅酒,可以生产50度的玉米或高粱酒240斤左右,大米320斤左右。蒸酒后下脚料菌体蛋白含量高,是很好的糖化饲料,用于养殖增重快。
圣嘉机械常年提供各种型号的酿酒设备,购机免费提供粮食酒发酵蒸馏技术,酒的增香调香工艺,和酒曲的配方和配制方法。两年内非人为因素,因产品质量机器零配件需要更换的,公司除免费更换外,并承担配件包装、运输费用。
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