郑州康源化工产品有限公司是集生产销售为一体的高新企业,L-丙氨酸价格低、质量好。产品销往全国及储运服务。诚信经营服务好、质量优、欢迎广大客户来电,我们的宗旨!结交新朋友、不忘老朋友,双赢是我们追求的目标!量大更优惠!
有效成分:L-丙氨酸
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级别:食品级
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含量:99(%)
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执行标准:GB
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产品规格:1*25
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品牌:郑州康源
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CAS号:56-41-7
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包装:25kg桶/袋装
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销售区域:全国
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主要用途:食品饮料、、化工、其它等。
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主要功能:营养增补剂。
L-丙氨酸简介:
性状:L-丙氨酸为白色无臭结晶性粉末。L-丙氨酸有特殊甜味,L-丙氨酸甜度约为蔗糖70%。200℃以上开始升华,熔点297℃(分解)。
化学性能稳定。L-丙氨酸易溶于水(17%,25℃),L-丙氨酸微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。L-丙氨酸不溶于乙醚。5%水溶液PH值5.5~7.0 .提高食品营养价值,L-丙氨酸在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%丙氨酸可明显提高食品及饮料中蛋白质利用率营养增补剂,调味料.
(1) L-丙氨酸可提高食品营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。加入0.1~1%丙氨酸可明显提高食品及饮料中蛋白质利用率,并且由于丙氨酸具有能被细胞直接吸收特点。
(2) L-丙氨酸在人工改善后成甜味剂味感,可使甜度增效,减少用量。L-丙氨酸在复配甜昧剂加入1~10%丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善后味。
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