D-酒石酸

D-酒石酸
中文同义词: D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D（-）-酒石酸
英文名称: D-Tartaric acid
英文同义词: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA
CAS号: 147-71-7
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
EINECS号: 205-695-6

化学性质：酒石酸存在三种立体异构体：石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消，称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中，可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。
用途：酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂，这一用途与柠檬酸类似。本品广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等
外观（Appearance）： 白色结晶粉末
含量：≥99.5-101%
包装（Package）： 25公斤/桶

 D-Tartaric acid   

Synonyms:     (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA   

CAS:     147-71-7   

MF:     C4H6O6   

MW:     150.09   

EINECS:     205-695-6   

Product Categories:  Chiral Compounds;Carboxylic Acids (Chiral);Chiral Building Blocks;for Resolution of bases;Optical Resolution;Synthetic Organic Chemistry;Chiral chemicals   

Chemical Properties     white crystals   

Usage     D-(-)-Tartaric Acid the synthetic enantiomer of L-(+)-Tartaric Acid (T007630), used in the preparation of synthetic analgesics.   

[供应]烟酰胺            [供应]烟酸                 [供应]香兰素

[供应]富马酸            [供应]阿魏酸              [供应]乳酸钾 

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[供应]肉桂酸钾         [供应]阿斯巴甜             [供应]尼泊金酯

[供应]L-酒石酸          [供应]左旋肉碱             [供应]一水肌酸

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[供应]焦磷酸钠       [供应]左旋肉碱酒石酸盐       [供应]乙基麦芽酚

[供应]异麦芽酮糖醇   [[供应]魔芋甘露低聚糖        [供应]乙基麦芽酚               

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