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ZC包子馅斩馅机,斩肉机

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品牌: 舜都牌
产品型号: ZB-80
产品规格: 1
起订: 1 台
供货总量: 1 台
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-04-12 10:32
浏览次数: 646
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
包子馅斩馅机,斩肉机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及输料斩成肉馅或肉泥,还可以将输料、冰片、水与肉馅或肉片一起搅拌均匀。我公司生产的包子馅斩馅机完全采用sus304不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小、斩切时间短,提高产品的弹性和品率。
(1)型号 ZB20 ZB40 ZB80 ZB80(变频) ZB125(变频) 
(2)生产能力(锅) 10 30 60 60 90 
(3)包子馅斩馅机功率(kw) 4.1 4.4 13.98 10.48 13.98 
(4)斩刀数量(片) 3 3 6 6 6 
(5)斩刀转数(rpm) 1480/2960 1480/2960 1480/2960 变频调速
(6)300-3600 变频调速300-3600 
(7)包子馅斩馅机斩锅转速(rpm) 调速2-20 7 12/16 12/16 12/16 
(8)主机尺寸(mm)  780×600×850 1100×830×1080 1820×1380×1260 1820×1380×1260 2020×1450×1300 
(9)总重量(kg) 约200 约400 约800 约800 约1200 
包子馅斩馅机,斩肉机特点 
采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。斩肉机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 
包子馅斩馅机,斩肉机配置 
斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。 1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 4、斩肉机选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。 6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm. 

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