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乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。
发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头（或锥形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。
发酵罐的分类：按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐；
按照微生物的生长代谢需要，分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，确保生产过程符合GM常年购销二手化工设备，二手淀粉设备，二手饲料设备，二手味精设备，二手榨油机，二手导热油炉，二手油脂设备，二手酒精设备，二手油脂设备出售1-15立方不锈钢搪瓷反应釜，LW卧式螺旋沉降卸料离心机，二手卧式刮刀卸料离心机，二手HR型卧式双级活塞推料离心机，二手乳品分离机，二手植物油分离机，二手酵母分离机，二手安庆445淀粉分离机，二手DPF850淀粉分离机，二手CH30PS亚达淀粉分离机，二手10-400平方箱式压滤机，二手隔膜自动压滤机，二手真空转股过滤机，二手100-1000平方管束干燥机，二手闪蒸干燥机，二手流化床干燥机，二手喷雾干燥机，二手滚筒干燥机，二手双锥干燥机，二手酒精蒸馏塔，二手精馏塔，二手不锈钢蒸馏釜，二手制粒机，二手锤式粉碎机，二手不锈钢冷凝器，二手均质机，二手双效三效四效浓缩蒸发器，二手单效刮刀薄膜蒸发器，不锈钢储罐，二手10-400万大卡导热油炉，二手1-20吨蒸汽锅炉. 现货供应 二手化工设备主要有:不锈钢反应釜、搪瓷反应釜、不锈钢冷凝器、三足离心机、流化床干燥机、管束干燥机、淀粉离心机、蝶式分离机、卧式螺旋卸料沉降离心机、卧式刮刀卸料离心机、双级活塞推料离心机、厢式压滤机、板框压滤机、过滤机、工业洗衣机、双锥回转真空干燥机等等二手化工设备，现货供应二手饲料加工设备主要有：饲料环膜制粒机、饲料挤干机、饲料膨化机、饲料提升机、板框压滤机、等等二手饲料设备。
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