首先,选择的材料供应商,选择安全可靠、符合食品安全规定的材料。
其次,所有材料从入厂、到每一个加工步骤都有专业人业检测,保证合格的零配件。
再之,出厂前,经过调试合格后方能出厂。
而旭众多功能龟果机可以帮助小型做龟果加工企业,大大提升工作效率、节省劳动力;并可实现生产多种不同的产品。
红龟粿又称红龟糕。客家语称之为红粄。为闽南人、台湾人、潮州人、客家人等节日祭祀之糯米制食品,流行于福建、广东、台湾与南洋的马来西亚、新加坡等地区,状貌扁平,约巴掌大小,红色外压龟印内包馅,以植物叶为垫。类似相关的食品有“红片糕”、包卷状,切为小块一般只作为甜点用。在马来西亚与新加坡一带,主要以福建话“Ang Ku Kueh”来称呼这道糕点。
产品参数: | ||||||||||||||||
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出产食品类型: | ||||||||||||||||
用于制作各种各类包馅食品制作 |
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产品介绍: | ||||||||||||||||
◆ 用于制作各种各类包馅食品制作 ◆ 控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重.操作方便。 ◆ 本机机械耐用,主要电器控制原件均采用产品,保证长时间正常运行。 ◆ 不锈钢外型设计封装,卫生清洁耐用。 ◆ 用于制作各种月饼等各类包馅食品制作 ◆ 性能特点: ①、设备适合生产制作各种普通精致的产品,特别是馅料较硬(伍仁)或较软的馅料。 ②、双气动动力,给料均匀,饼的轻重偏差小,且印制的月饼不出裙脚,花绞清晰。 ③、采用的不锈钢制作,质量保障,干净卫生,符合国家卫生标准。 ④安全连动装置,进口电机,扭矩大,噪音低,体积小,重量轻,效率高。 ⑤、整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,操作简单,清理方便,清洁卫生,生产 出的月饼外形美观,富嚼劲看,香而可口。 ⑥、电、气安全符合国标,脚轮有锁定装置,确保机械的稳定安全。 |
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配套推荐: | ||||||||||||||||
可以根据您的需要另外配置一些设备,如月饼机、和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。 |
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如今,随着产品性能的不断提升,“旭众”牌的产品已建立了的竞争力,客户群得到不断的稳固和扩大。旭众一贯以产品质量为企业的生命,能适应不同客户,并提供便捷、经济合理的工程预算和有力的技术支持,且公司 全力承担建厂设计、设备造型、安装调试、人为培训、售后服务等一条龙服务,更是得到了不少客户的支持和厚爱。
红龟果做法:
先将浸泡过之糯米研磨成米浆形状,倒入米袋绑紧压干去除水份,待半干后拿出。紧接着加入红花米搅拌成红色,再加以揉捣。揉捣完成后、再细分约巴掌大小一块一块,包入内馅(甜一般为甜豆沙,咸则有各种口味)后放入粿印压平印出龟印。再将红龟粿背面抹油平放于弓蕉叶上,再置入笼床后置于灶上大鼎,以热水蒸汽炊熟。一般吃起来口感同如麻糬、甜软Q。在红龟粿的表皮除了印有花纹外,还会印有吉祥意味的汉字,如代表福运、官禄和长寿的福禄寿等。
新款红龟果机 新加坡寿龟果机 广东红粄果机