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1.葡萄糖酸亚铁英文名：Ferrous Gluconate分子式：C12H22FeO14• 2H2O 分子量：482
CAS：6047-12-7
2.葡萄糖酸亚铁性状与稳定性：为微黄色粉末；有焦糖臭，味涩，在水中溶解，在热水中易溶，在乙醇中几乎不溶，应避光密闭保存。
体内过程：亚铁吸收率高，其进入血液后，立刻氧化为三价铁离子，并与血浆中转铁蛋白结合，成血浆铁，并以转铁蛋白为载体转运到肝，脾，骨等组织，3.葡萄糖酸亚铁用途：营养增补剂（铁质强化剂）；色素助剂；稳定剂。
4.葡萄糖酸亚铁【产品包装】袋子、纸箱、纸板桶、每件20公斤和25公斤。包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。
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