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辛烯基琥珀酸淀粉钠 食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠生产厂家

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品牌: 裕华
产品型号: 食品级
产品规格: 25*1
起订: 25 公斤
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 陕西 西安市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-02-25 08:17
浏览次数: 864
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 辛烯基琥珀酸淀粉钠 食品级辛烯基琥珀酸淀粉钠生产厂家。
        辛烯基琥珀酸淀粉钠(纯胶)

产品描述:

辛烯基琥珀酸淀粉钠(简称SSOS),商品名为:纯胶,是一种由蜡质淀粉、辛烯基琥珀酸酐为原料经乙酰化而成的酯类变性淀粉。在食品工业中作乳化剂、稳定剂、增稠剂及微胶囊包埋剂。

主要原料和辅料:

蜡质淀粉

辛烯基琥珀酸酐

功能性及产品优势:

1) 原料安全:原料采用食品级原料安全可靠。

2) 色泽、滋味、气味:白色粉末、具本品之正常气味、无异味。

3)无杂质、速溶性好、稳定性好、具有疏水性疏油两重性。

产品标准:Q/DQSF 002-2008

项目

指标

纯胶液

纯胶粉

辛烯基琥珀酸酐取代度               ≤

0.02

二氧化硫 mg/kg                    ≤

50

PH(1%水溶液)                      

3.0-7.0

干燥失重%                         ≤

70.0

10.0

砷(以As计) mg/kg                 ≤

3

重金属(以Pb计) mg/kg               ≤

20

微生物指标

项目

指标

菌落总数  个/g                    ≤

3000

大肠菌群  个/100g                 ≤

30

沙门氏菌

不得检出

包装及储存:

规格:25kg/桶

运输:运输时应防雨防潮,严禁与有毒、有害、有气味的物品混运。

保质期:2年

本产品是一种变性淀粉,作为乳化剂使用。具有乳化、稳定、增稠作用,本产品主要原料为淀粉、辛烯基琥珀酸酐。

使用说明:GB2760-2007允许在各类食品中按生产需要适量使用。

使用范围和概述:

主要用于乳化香精、微胶囊包埋、维生素油乳化包埋、软饮料、酸乳和乳酪、罐头食品、冷冻果馅、肉汁馅、稠状食品等增稠用、高油脂酱类改善脂肪分散性,防止分层、微波加热解冻食品粘度和色泽不变,多次冷冻、加热不影响性能、土豆酱\肉酱稠度均匀、防沉效果好、颜色和口感均改善、蔬菜及鱼、肉罐头低温冷冻不分层,延长货架寿命、色拉调料、糖果、药品、面粉改良剂、化妆品等。

陕西西安裕华生物科技有限公司销售地区:黑龙江哈尔滨,吉林长春,辽宁-沈阳,河北-石家庄 ,河南-郑州,山东-济南,山西-太原,安徽-合肥,江西-南昌,江苏-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,广东-广州,湖南长沙,湖北-武汉,,海南-海口,云南-昆明,贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁,甘肃-兰州,天水,平凉,张掖,庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,陕西-西安,汉中,渭南,宝鸡,咸阳,铜川,延安,商洛,榆林,安康,内蒙古呼和浩特、包头,新疆-乌鲁木齐,广西、南宁,西藏-拉萨,宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市。

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