型号:pt-3 |
主要营养成分:葡萄糖酸亚铁 |
品牌:仁恒牌 |
外观:黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒 |
含量:95.0(%) |
有效物质含量:95.0(%) |
产品规格:25kg |
保质期:12个月 |
主要用途:铁补充剂 |
分子式:C12H22FeO14·2H2O 分子量:482 铁元素含量:11.5%
【性状】黄灰色或浅绿黄色细粉或颗粒,稍有焦糖似的气味,水溶液加葡萄糖可使其稳定,
质量指标:YY0035-91
项 目 |
指 标 |
项 目 |
指 标 |
含量(干基)% |
≥95 |
干燥失重 % |
6.5~10 |
砷(以As计)% |
≤3ppm |
汞 |
≤3ppm |
氯化物 % |
≤0.07 |
草酸试验 |
阴性 |
三价铁盐 % |
≤2 |
还原性试验 |
阴性 |
【适用说明】葡萄糖酸亚铁生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味。作为营养增补剂(铁质强化剂),广泛应用于谷物制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、等,另外还可作为色素助剂,用于黑橄榄时,可在装罐时保持其色泽和质构。
【限量】依据GB2760、GB14880和ADI标准