蔬菜切碎机是我司借鉴国内外先进技术,结合用户需要而精心设计。它具有工作效率高、使用方便、质量可靠、外形美观大方、结构紧凑等优点。它是饺子馆、宾馆、饭店、食堂、学校等企事业单位,对各种根、茎、叶蔬菜(生姜、大蒜、葱、青菜、雪菜、芹菜、瓜、茄子、土豆)进行连续切碎,加工呈颗粒状(或泥状)的设备,是面食加工业和制作蒸包馅、水饺馅的理想设备,同时也是饲养业加工蔬菜类的设备之一。
该机结构合理,切刀呈曲线形、刀刃锋利、连续切菜、生产效率高,干净卫生、噪音小、没有余料,操作简单安全、维修方便。有了该设备,可以节省人力、节约时间、提高工作效率,一小时可以做馅100--400斤。
结构特征与工作原理
主要结构:本机主要架、传动部分、刀组、插板等结构组成。
工作原理:该机工作时,刀组及拨料板做同步高速旋转,将物料投入料口中,在下落过程中,被轴向交叉分布的刀组旋成切片、条状,继续下落时,被切成颗粒状下落,经拨料板拨动,由出料口排出筒外,完成整个切碎过程。
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