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在全国轻工行业2013年度先进集体、先进工作者、劳动模范的评选中,国家白酒评委、口子酒业生产部经理李志强被授予“全国轻工行业劳动模范”称号。李志强是口子酒业优秀的的技术骨干,也是口子酒业评酒师之一——
口子代工程师房艺武老先生是中国酿酒专家,固态法酿酒人工培育老窖技术,传统濉溪大蒸大回酿酒法传承人,安徽省白酒降度法人,在酿酒领域享有“酒乡神舌”的美誉。酿酒大师张国强是苏鲁豫皖的首届中国酿酒大师,全国白酒专家委员会专家,国家第四、五、六届白酒评酒委员、安徽省酒业协会专家委员会主任,中国白酒标准化委员会兼香型白酒分技术委员会副秘书长、首届中国白酒科学技术大会表彰突出贡献的科学专家,2011年当选非物质文化遗产项目代表性传承人。酒业创建至今已有六十余载,口子酿酒大师也已传承至第三代,徐钦祥、李志强、胡,均被聘为白酒国家评委。这些酿酒精英们代代相传,在继承濉溪酿酒技艺基础上勇于创新,为酿造出品质的口子窖酒提供了强大的技术保障。2013年4月,公司被中国酒业协会授予中国白酒“169计划”科研中心。
李志强作为作为第三代口子酿酒大师的优秀代表,将与口子酒业同仁一起用技术革新的力量促进中国白酒工业的健康发展。
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