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通过认证 
分子量：141.96(n=0)、177.99（n=2）、358.14（n=12）
CAS：7558-79-4 INS：E339.ii
执行标准：GB25568-2010
生产许可证号：苏XK13-217-00117
质量指标：
项目
指标
感官
无水物
白色粉末
水合物 无色到白色晶体
磷酸氢二钠（Na2HPO4）（以干基计），w/%;
≥
98.0
砷（As）/（mg/kg）
≤
3
重金属（以Pb计）/（mg/kg）
≤
10
铅（Pb）/（mg/kg）
≤
4
氟化物（以F计）/（mg/kg）
≤
50
水不溶物，w/%
≤
0.2
干燥减量
Na2HPO4），w/%
≤
5.0
（Na2HPO4•2H2O），w/%
18.0~22.0
（Na2HPO4•12H2O），w/% ≤ 61.0
用途：在食品工业中作为水分保持剂、酸度调节剂、抗结剂，主要用于乳酪、饮料、果冻、冰淇淋中。
包装：内塑外编或复合纸袋
净重：25kg/袋
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鲁公网安备 37060202000128号
