呈味核苷酸二钠/核糖核苷酸二钠
I+G/ 别名:呈味核苷酸二钠/核糖核苷酸二钠
标准:食品级
含量:99%
产地:韩国
标准:食品级
性状:白色至近乎白色结晶或粉末,无臭,有特殊滋味。与L-谷氨酸钠有相乘鲜味效果。味觉阈值0.0063%。易吸湿,吸湿量可达20%~30%。易溶于水(25g/100ml水,20℃)
用途:调味剂
产地:韩国
标准:食品级
性状:白色至近乎白色结晶或粉末,无臭,有特殊滋味。与L-谷氨酸钠有相乘鲜味效果。味觉阈值0.0063%。易吸湿,吸湿量可达20%~30%。易溶于水(25g/100ml水,20℃)
用途:调味剂