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环糊精葡萄糖苷转移酶价格/环糊精葡萄糖苷转移酶生产厂家/武汉万荣科技发展有限公司国内 最有实力企业 亚洲生产销售单位 无一伦比 实力超强 技术过硬 放心
供体：高温厌氧杆菌 Thermoanaerobacter sp.）
功能：食品工业用加工助剂
（一）生产工艺
以转基因地衣芽孢杆菌生产菌在严格控制的条件下进行液体深层发酵制备而成的环糊精葡萄糖苷转移酶。
（二）性状
褐色液体，产品颜色随批次不同略有不同。
（三）技术要求
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项 目
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指 标
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环糊精葡萄糖苷转移酶活力，KNU-CP/g
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≥ 3
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总重金属，mg/kg
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≤30
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铅,mg/kg
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≤ 5
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砷,mg/kg
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≤ 3
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菌落总数 , cfu/g
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＜ 50 000
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大肠菌群, MPN/g
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＜ 30
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沙门氏菌
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不得检出/25g
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致泻大肠埃希氏菌
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不得检出/25g
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抗菌素活性
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不得检出
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生产菌株
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不得检出
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